Karena makanan ini cocok banget Kamu bisa menyimpan stik bawang ini ke dalam toples kedap udara.
Ini kemarin kebetulan saya bikin Stik Bawang Keju, atau Stik Keju, sayanglah klo ga difoto.
Ini resepnya agak beda dari yang sering sy share.
Bahan Membuat Stik bawang renyah
- 500 gram Tepung terigu.
- 1 sdt Baking powder.
- 200 ml air.
- 1/2 sdt Garam.
- 2 sdm Mentega.
- 3 sdm minyak sayur.
- 1 sdt Kaldu bubuk.
- 2 batang Daun Seledri (iris tipis).
- 2 batang Daun bawang (iris tipis).
- Secukupnya minyak sayur untuk mengoreng.
Langkah Memasak Stik bawang renyah
- Masak air mentega dan minyak sayur sampai mentega larut (mencair) dan biarkan hangat, lalu beri garam dan kaldu aduk merata.
- Diwadah lain campurkan tepung terigu, baking powder, irisan daun bawang dan irisan seledri.
- Campurkan bahan air ke bahan tepung menjadi satu, kemudian uleni.
- Pipihkan adonan lalu giling, biasanya pakai gilingan mie, kalau saya pakai roller pin..
- Jangan lupa sesekali di taburi tepung supaya adonan tidak lengket ke alat.
- Setelah menjadi pipih, gunting menjadi stik, atau gunting seperti mie.
- Kemudian goreng dengan minyak secukupnya.
Akan tetapi, anda bisa menikmati kue bawang yang renyah dan gurih kapanpun yang anda inginkan. Untuk jenis kue bawang yang akan kami buat saat ini yaitu kue bawang dalam bentuk stik. Cara Membuat Kue Bawang Renyah dan Akhirnya resep bikin kue sederhana ini selesai juga. Ada pula yang menamai dengan stik bawang. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kue bawang menjadi salah satu camilan yang kerap Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah.
Get Latest Recipe : HOME