Stik Bawang - Resep Stik Keju (stik Nyam Jaman Sd) - Resep Stik Bawang Super Renyah - Resep Stik Bawang Empuk Tapi Renyah - Resep Kue Stik Bawang Keju Jagung Bakar Lebaran - Resep.
Sama seperti jajanan kering lainnya, stik keju ini bila disimpan dengan benar bisa bertahan sampai sebulan lebih.
Ini kemarin kebetulan saya bikin Stik Bawang Keju, atau Stik Keju, sayanglah klo ga difoto.
Bahan Membuat Stik bawang empuk
- 1 kg tepung segitiga.
- 200 gr margarin palmia.
- 100 gr tepung kanji.
- 1 butir telur.
- 2 sdt garam.
- 1 sdt lada bubuk.
- 2 sachet masako.
- 9 siung bawang putih halus.
- 350 ml air.
- Segenggam seledri.
Langkah Memasak Stik bawang empuk
- Campurkan semua tepung, masukkan margarin,garam,lada bubuk, masako, telur yg dikocok,bawang yang dihaluskan.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit dan uleni sampai terbentuk,lentur tidak lengket ditangan.. air bisa ditambah atau dikurangi jika dirasa adonan belum bagus. Jangan terlalu lembek ya agar mudah menggilingnya..
- Giling dengan penggiling no 6, no 4, no 2, aku nggak pakai no 1 karna terlalu tipis. Kemudian potong sekitar 10-15 cm agar panjangnya sama..
- Masukkan ke pemotong stik.. setiap helai diberi taburan tepung kanji ya biar nggak lengket..
- Goreng dalam minyak banyak dan panas,tapi api sedang.. bolak balik agar tidak gosong..
- Tiriskan diatas kertas minyak atau tisue agar minyak benar2 hilang.. masukkan dalam toples ketika sudah dingin...
Stik Bawang - Resep Stik Keju (stik Nyam Jaman Sd) - Resep Stik Bawang Super Renyah - Resep Stik Bawang Empuk Tapi Renyah - Resep Kue Stik Bawang Keju Jagung Bakar Lebaran - Resep. RESEP KUE STIK BAWANG GURIH DAN RENYAH. Kue bawang sederhana ini bisa dibuat sendiri dengan cara yang mudah untuk melengkapi aneka menu cemilan sederhana di rumah sehingga tidak. Stik bawang Stik bawang merupakan salah satu camilan tradisional ini menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, camilan ini cara membuatnya gampang-gampang susah, tapi rasanya.
Get Latest Recipe : HOME