Mashed Potato with Black Pepper Beef

Bahan Membuat Mashed Potato with Black Pepper Beef

  1. Mashed Potato :.
  2. 500 gr kentang, kupas lalu dikukus.
  3. 50 gr keju cheddar, parut.
  4. 1 gelas susu cair, sy pakai skm campur air.
  5. 2 sdm margarin, sy pakai blueband.
  6. 1 bks masako sapi.
  7. 3 sdt kaldu jamur, sy pakai totole.
  8. Black Pepper Beef :.
  9. 200 gr daging sapi, iris tipis melebar.
  10. 2 bks saori black pepper.
  11. 1 bh bawang bombay.
  12. 6 bh cabe teropong merah ijo buang bijinya (pengganti paprika).
  13. 1 sdm kecap manis.
  14. 3 sdm margarin utk menumis.
  15. secukupnya Masako sapi, kaldu jamur.

Langkah Memasak Mashed Potato with Black Pepper Beef

  1. Mashed Potato : Tumbuk halus kentang yg sudah dikukus. Tambahkan keju, susu, masako, kaldu jamur & margarin. Campur rata. Panggang selama 15 menit.
  2. Black Pepper Beef : Potong² bawang bombay, tumis dg margarin. Tambahkan masako & kaldu jamur. Setelah wangi masukkan daging sapi, tambahkan air. Ulangi bila dirasa daging blm empuk.
  3. Tambahkan kecap dan potongan cabe.
  4. Masak sampai airnya tinggal sedikit (nyemek). Angkat.
  5. Hidangkan dalam 1 piring dg mashed potato. Bila suka tambahkan rebusan wortel, buncis/brokoli dan sambal botol.
  6. Selamat mencoba 😋.

Get Latest Recipe : HOME