Bahan Membuat Mashed Potato with Black Pepper Beef
- Mashed Potato :.
- 500 gr kentang, kupas lalu dikukus.
- 50 gr keju cheddar, parut.
- 1 gelas susu cair, sy pakai skm campur air.
- 2 sdm margarin, sy pakai blueband.
- 1 bks masako sapi.
- 3 sdt kaldu jamur, sy pakai totole.
- Black Pepper Beef :.
- 200 gr daging sapi, iris tipis melebar.
- 2 bks saori black pepper.
- 1 bh bawang bombay.
- 6 bh cabe teropong merah ijo buang bijinya (pengganti paprika).
- 1 sdm kecap manis.
- 3 sdm margarin utk menumis.
- secukupnya Masako sapi, kaldu jamur.
Langkah Memasak Mashed Potato with Black Pepper Beef
- Mashed Potato : Tumbuk halus kentang yg sudah dikukus. Tambahkan keju, susu, masako, kaldu jamur & margarin. Campur rata. Panggang selama 15 menit.
- Black Pepper Beef : Potong² bawang bombay, tumis dg margarin. Tambahkan masako & kaldu jamur. Setelah wangi masukkan daging sapi, tambahkan air. Ulangi bila dirasa daging blm empuk.
- Tambahkan kecap dan potongan cabe.
- Masak sampai airnya tinggal sedikit (nyemek). Angkat.
- Hidangkan dalam 1 piring dg mashed potato. Bila suka tambahkan rebusan wortel, buncis/brokoli dan sambal botol.
- Selamat mencoba 😋.
Get Latest Recipe : HOME