Daging + Kentang Lada Hitam INFO CHEF: Untuk mendapatkan hidangan yang lebih menarik, anda boleh tambahkan lagi hidangan sampingan seperti kentang putar, kentang rebus atau. Adalah hidangan steak daging iga kambing saus lada hitam yang akan menjadi menu santapan steak baru dengan sensasi yang menggoga. Daging iga yang lembut dan sensasi lemak gurih dari tulang iga akan membuat sajian iga yang anda santap akan terasa lebih lezat dan lebih menggoda.

Bahan Membuat Daging + Kentang Lada Hitam

  1. 1/2 kg Daging Sapi.
  2. 2 buah Kentang.
  3. 1/2 sdm Lada Hitam.
  4. 1 sdm Minyak Wijen.
  5. 1 sdm saus tiram.
  6. 2 sdm kecap asin.
  7. 5 biji bawang Putih.
  8. 1 bawang bombai.
  9. 2 sdm tepung Maizena.
  10. Cabai besar merah dan hijau (sesuka selera).
  11. secukupnya Garam, penyedap rasa (optional), dan air.

Langkah Memasak Daging + Kentang Lada Hitam

  1. Iris daging dadu tipis, iris 2 bawang putih, kecap asin, serta 1 sdm tepung maizena dan beri air sedikit. Kemudian diamkan kira2 15 menit.
  2. Sambil menunggu daging di rendam, siapkan bawang, cabai, kentang dan potong2..
  3. Setelah itu, panaskan minyak sedikit dan tumis daging yg telah di rendam. Angkat, sisihkan..
  4. Setelah selesai, siapkan penggorengan dan tumis semua bahan-bahan No. 2, (kentang di goreng sendiri). Setelah itu masukkan daging yg telah di tumis, lada hitam, minyak wijen, saus tiram, garam, penyedap rasa. Aduk2, kemudian tambahkan sedikit air. Biarkan bumbu meresap (icip2 kalau kurang rasa bisa di tambahkan sesuai selera). Kalau masih encer, tambahkan 1sdm tepung maizena yg sudah di larutkan biar kuah nya mengental. Daging siap di hidangkan. Selamat mencoba :).

Temukan pin ini dan lainnya di Daging. Anda bisa menyebutkan kentang goreng, mashed potato alias kentang tumbuk, atau potongan kentang rebus, aneka salad dan sayuran rebus seperti brokoli dan wortel. Yuk kita lihat resep dan prosesnya. Steak daging sapi dengan saus lada hitam, kentang tumbuk dan sayur rebus Resep. Kemudian masukkan daging kentang yang sudah dikeluarkan dan tumis di dalam wajan, lalu campurkan parutan keju quick melt, dan garam serta lada hitam secukupnya masak hingga matang.

Get Latest Recipe : HOME