Bahan Membuat Mashed Potatoes & Beef Green Chilli Black Pepper
- Bahan Mashed Potatoes :.
- 1 bh kentang tes, direbus sampai lunak dan dihaluskan.
- 2 sdm mentega.
- 100 ml susu UHT.
- 2 sdm irisan bawang bombay.
- 2 sdm corned beef, ditumis terlebih dahulu dengan mentega.angkat.
- 1 sdm oregano.
- secukupnya Parsley bubuk.
- Secukupnya Keju parmesan.
- secukupnya Keju parut.
- Garam, lada.
- secukupnya Olive oil.
- Tempat alumunium foil.
- Pelengkap:.
- Sapi cabe ijo lada hitam.
- Bahan:.
- 250 gr Sapi suki suki.
- secukupnya Olive oil.
- Kecap asin, garam, lada hitam, saus tiram, Bumbu penyedap.
- 2 sdm bawang bombay iris.
- 2 bh cabe ijo, diiris serong.
- secukupnya Air.
- secukupnya Wijen sangrai.
Langkah Memasak Mashed Potatoes & Beef Green Chilli Black Pepper
- Tumis bawang bombay dengan olive oil hingga harum lalu masukan susu UHT..
- Masukan kentang halus dan aduk aduk rata. Masukan oregano, lada, parmesan, keju parut, parsley bubuk dan corned beef. Aduk rata..
- Masak hingga matang dan susu sudah tercampur sempurna lalu tuang ke tempat alumunium foil dan taburi keju parut dan parsley bubuk..
- Panggang selama 5-6 menit aja. (Jangan sampai terlalu kering) lalu angkat..
- Masak sapi cabe ijo lada hitam..
- Diamkan daging suki dengan dicampur kecap asin, bombay iris, lada hitam, garam, bumbu penyedap Selama satu jam di kulkas..
- Tumis bawang bombay sampai harum dengan olive oil lalu masukan daging sapi suki yang sudah meresap. Aduk aduk..
- Masukan irisan cabe ijo dan air secukupnya..
- Masak hingga agak kering lalu angkat..
- Penyajian:.
- Letakan sapi diatas potongan kertas alumunium foil lalu taburi wijen sangrai dan taruh di sebelah mashed potatoes..
- Sajikan panas..
Get Latest Recipe : HOME