Brongkos Daging Sapi.. By:Erni Hartanti.Amd😘😍

Bahan Membuat Brongkos Daging Sapi.. By:Erni Hartanti.Amd😘😍

1. 250 gram Daging Sapi.
2. 3 lembar Daun Salam.
3. 3 lembar Daun Jeruk Purut.
4. 1 bh Gula Jawa.
5. 2 batang Sere memarkan.
6. 3 sdm Minyak goreng tuk menumis.
7. Bumbu yang dihaluskan:.
8. 2 bh Kluwak.
9. 10 bh Cabe Merah.
10. 7 bh Cabe Merah Kriting.
11. 4 siung Bawang Putih.
12. 3 bh Kemiri.
13. 1 cm Kencur.
14. 1/2 sdt Ketumbar.
15. 1 sdt Garam kasar.
16. secukupnya Air biasa.

Langkah Memasak Brongkos Daging Sapi.. By:Erni Hartanti.Amd😘😍

1. Daging sapi dipotong kotak-kotak lalu direbus hingga matang sisihkan..
2. Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus +daun salam+daun jeruk purut+sere sampai harum..
3. Masukkan daging sapi +sendok makan stainstell supaya dagingnya empuk banget...beri air secukupnya..dan masak hingga meresap..
4. Tambahkan gula jawa aduk rata sampai semua matang dan bumbu meresap..
5. Angkat matikan kompor. Brongkos Daging Sapi siap dihidangkan:) Mudah kan?:-) Selamat mencoba:-).

Get Latest Recipe : HOME