Botok Lamtoro/Mlanding/Pete Cina dengan Tempe & Teri Lamtoro, kemlandingan, petai selong atau petai cina (Leucaena leucocephala) adalah sejenis perdu dari suku Fabaceae (Leguminosae, polong-polongan), yang kerap digunakan dalam penghijauan lahan atau pencegahan erosi. Tanpa daun pisang pun jadi. Для просмотра ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ‡. RESEP MUDAH MEMBUAT BOTOK TANPA DAUN PISANG ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

Bahan Membuat Botok Lamtoro/Mlanding/Pete Cina dengan Tempe & Teri

  1. 1 genggam lamtoro/mlanding/pete cina kupas.
  2. 2 bks kecil tempe.
  3. 1 genggam teri jengki.
  4. 1 ikat daun melinjo muda.
  5. 1/2 bh kelapa setengah tua, parut.
  6. Bumbu halus :.
  7. 10 siung bawang merah ukuran kecil.
  8. 3 siung bawang putih.
  9. 1 bh cabe rawit (jika suka pedas bisa ditambah).
  10. 1 ruas kencur.
  11. Secukupnya terasi (bisa skip).
  12. Bahan tambahan :.
  13. Secukupnya Maggie rasa ayam.
  14. Secukupnya gula.
  15. Secukupnya garam.
  16. 8 lbr daun salam.
  17. Secukupnya daun pisang u/ membungkus.
  18. 8 bh biting/lidi/tusuk gigi.
  19. Secukupnya air u/ mengukus.

Langkah Memasak Botok Lamtoro/Mlanding/Pete Cina dengan Tempe & Teri

  1. Haluskan semua bumbu halus, sisihkan.
  2. Potong tempe & daun melinjo sesuai selera. Buang kepala & isi perut teri supaya tidak pahit, cuci bersih. Jadikan satu kelapa parut, lamtoro/mlanding/pete cina, tempe, teri, daun melinjo & bumbu halus dalam satu wadah baskom sedang. Beri Maggie rasa ayam, gula & garam. Aduk rata, tes rasa.
  3. Sobek daun pisang (yg sudah dijemur sebelumnya supaya lemas & tidak gampang robek) dengan lebar sejengkal, lap bagian dalam dengan kain bersih/tisu kering. Ambil sesobek daun pisang, lalu beri isi dengan susunan selembar daun salam & 2 sdm campuran kelapa tadi.
  4. Bungkus seperti pada gambar & semat dengan biting/lidi/tusuk gigi. Panaskan air di panci kukusan sampai beruap/mandidih, lalu kukus botok selama 20-30 mnt/sampai matang. Setelah matang keluarkan dari panci.
  5. Botok lamtoro/mlanding/pete cina dengan tempe & teri siap dinikmati...πŸ˜‹.

Resep botok tahu tempe ini sangat sederhana, namun cita rasa yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan. Namun sebagian besar masyarakat … Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya. Dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara mengukus, tentu semakin membuat aromanya menggiurkan. Lamtoro, mlanding, petai cina. Π‘ΠΊΠ°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΡƒΠ΄ΠΈΠΎ. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚. ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠΊ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Lamtoro, mlanding, petai cina. НСт ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π² для этого Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ. RESEP BOTOK LAMTORO SUPER ENAK ΠΎΡ‚ : fabian chanel Bisa disebut botok petai Cina Ini adalah resep botok Lamtoro.

Get Latest Recipe : HOME