Sebelum menyajikan informasi dari harga brownies kukus ini, maka kurang lengkap rasanya jika kami tidak memberikan serba serba dari kue brownies ini. Pemiliknya mencoba membuat brownies tidak sama dengan yang lain karena brownies ini dibuat lewat cara dikukus. Usaha ini mulanya dikerjakan di dapur rumah dengan memakai sistem order lewat telephone.
Bahan Membuat Brownies Ala Brownies Amanda 😍
- 85 gram tepung kunci biru.
- 120 gram mentega.
- 150 gram gula pasir.
- 4 butir telur ayam.
- 35 gram bubuk coklat.
- 150 gram dark chocolate.
- 1 sdm SP (cake emulsifier).
- 1 sdt baking powder.
- 1 sdt vanili.
- 60 Ml SKM.
Langkah Memasak Brownies Ala Brownies Amanda 😍
- Siapkan loyang olesi mentega dan lapisi kertas roti. Campurkan dark chocolate dan mentega lalu lelehkan, diinginkan lalu sisihkan.
- Di wadah lain campurkan telur, gula pasir dan SP mixer Sampai mengembang dan pucat.
- Setelah mengambang, masukkan campuran tepung, bubuk coklat, vanili, baking powder, dengan cara diayak dahulu. Diaduk hati-hati dengan spatula diselang selingi dengan campuran dark chocolate dan Margarin yang sudah dingin. Campurkan sampai merata.
- Setalah tercampur, ambil 5 sendok adonan di mangkuk lalu campur SKM sisihkan.
- Setelah itu masukkan setengah adonan di dalam loyang, kukus dengan api sedang selama 10 menit. Setelah 10 menit masukkan campuran adonan yang sudah dicampur SKM untuk bagian tengah nya, lalu kukus kembali selama 10 menit. Setelah 10 menit masukkan sisa adonan lalu kembali kukus 30 menit dengan api sedang..
- Setelah 30 menit, angkat adonan diinginkan baru dikeluarkan dari loyang. Selamat menikmati 😁😍.
Banyak cabang gerai dan toko Amanda yang telah berdiri di. Bahkan di Bandung, brownies Amanda juga sering dijadikan sebagai oleh-oleh. Dengan rasa yang nikmat dan tekstur lembut, penggemar kue brownies kukus Amanda tidak hanya datang dari anak-anak dan anak muda saja, tetapi pecinta jajanan satu ini juga datang dari kalangan orang dewasa. Video cara membuat brownies kukus amanda Asahidtehyung suka sekali sama brownies ini makanya kita sering beli kalo ada yang jualan brownies amanda. Tapi sekarang tehyung udah bisa buat sendiri di rumah dan kata suami rasanya emang udah mirip banget sama yang dijual itu.
Get Latest Recipe : HOME