Homemade Brownies Amanda

Bahan Membuat Homemade Brownies Amanda

1. Bahan yang dilelehkan.
2. 25 gr mentega.
3. 85 gr coklat blok.
4. 30 ml minyak.
5. Bahan yang di mixer.
6. 60 gr gula pasir.
7. 3 btr telur.
8. 1/4 sdt vanili.
9. 1/2 sdt SP.
10. Bahan kering.
11. 60 gr terigu.
12. 20 gr coklat bubuk.
13. 1/2 sdt baking powder.
14. Bahan pasta tengah.
15. 25 gr coklat blok (lelehkan).

Langkah Memasak Homemade Brownies Amanda

1. Masukkan bahan yang dilelehkan ke teflon (minyak dimasukkan setelah coklat dan mentega cair), tunggu sampai dingin.
2. Campurkan semua bahan kering (diayak).
3. Campur bahan yang di mixer sampai kaku dnehan kecepatan tinggi.
4. Setelah kaku,masukkan campuran bahan kering denga mixer kecepatan rendah.
5. Setelah tercampur, masukkan bahan lelehan, aduk menggunakan spatula sampai rata.
6. Pisahkan 3 sendok adonan yg sudah jadi, campur dengan coklat bahan pasta tengah.
7. Siapkan loyang, olesi mentega dan taburan terigu.
8. Masukkan adonan 1/2 loyang, kukus kurleb 5 menit.
9. Masukkan adonan pasta tengah (poin 6), kukus kurleb 2 menit.
10. Masukkan sisa adonan, kukus kurleb 5 menit atau sampai matang.
11. Sajikan selagi hangat biar maknyussss 🤤.

Get Latest Recipe : HOME