Bahan Membuat Bajigur (Indonesian Traditional Beverage)
- 175 ml Santan.
- 1 sdm Kopi Bubuk (seduh dgn 100 ml air panas).
- 800 ml air.
- 3 batang Sereh (memarkan).
- 1 ruas Jahe (memarkan).
- 3 lembar Daun Pandan.
- 50 gr gula Palem bubuk (gula jawa).
- 2 sdm gula pasir.
- 1/4 sdt garam.
- 1/4 sdt Kayu Manis bubuk.
Langkah Memasak Bajigur (Indonesian Traditional Beverage)
- Siapkan bahan-bahannya. Seduh kopi dengan air panas, saring..
- Masukkan rempah kedalam panci berisi air, masak sampai 1/2 mendidih..
- Masukkan santan, kopi dan gula. Masak sampai mendidih, angkat..
- Sajikan untuk sarapan bersama Pisang Kukus. Menghadirkan suasana tradisional dirumah, saat weekend..
Get Latest Recipe : HOME