BROWNIES AMANDA COKLAT KUKUS (resep rahasia) Yuk simak resep brownies kukus Amanda khas Bandung berikut ini. Brownies sendiri merupakan sebuah bolu coklat dengan tekstur yang sangat khas. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk mengolah resep brownies kukus Amanda ini tidak jauh berbeda dengan bahan untuk membuat kue.

Bahan Membuat BROWNIES AMANDA COKLAT KUKUS (resep rahasia)

  1. 4 butir telur.
  2. 145 gr gula pasir.
  3. 85 gr tepung segitiga.
  4. 35 gr coklat bubuk.
  5. 2 sdt sp.
  6. 1/2 sdt baking powder.
  7. 1 sdt pasta vanili (boleh bubuk).
  8. 1 sachet skm coklat.
  9. Bahan lelehan coklat :.
  10. 75 gr dark cooking cocholate (DCC).
  11. 125 gr mentega (blueband lebih enak).
  12. Toping:.
  13. 1 blok keju (sesuai selera).

Langkah Memasak BROWNIES AMANDA COKLAT KUKUS (resep rahasia)

  1. Mixer telur,gula,vanili,sp sampai kaku dan berjejak (agar adonan mengembang sempurna)masukan sedikit demi sedikit bahan kering yang sudah di ayak agar halus (tepung,coklat bubuk,bp).
  2. Masukan mentega dan coklat cair aduk dengan spatula(teknik aduk balik)dipastikan rata agar brownies tidak bantat karna minyak mengempal.
  3. Ambil 5 sendok makan penuh adonan dan campur skm (untuk lapisan di tengah).
  4. Kukus adonan dengan 3 tahap siapkan loyang yang sudah diolesi margarin tuang adonan pertama kukus selama 10 menit (pastikan kukusan panas dan api sedang).
  5. Tuang adonan kedua yang berisi skm kukus 10 menit dan adonan yang terakhir kukus 25 menit.
  6. Brownies sudah matang😍😍.
  7. Taburi keju 😍😍.
  8. .

Brownies kukus yang nyoklat ini memang sudah Kemudian masukkan lelehan margarin dan coklat tadi, aduk kembali hingga rata. Kue brownies kukus amanda merupakan kue bolu yang berbeda dengan kue brownies lainnya, cara Saat ini kue brownies kukus amanda sudah sangat populer terutama dikota Bandung. Campur coklat blok dan mentega, lelehkan menggunakan api. Home Β» Resep Β» Resep Kue Β» Resep Membuat Kue Brownies kukus amanda. Resep Brownies kukus ini rasanya tidak kalah enak dengan produk yang ada ketika saya membuatnya, dengan Selain itu, Lihat juga resep unik brownies lainnya di artikel Resep Brownies Coklat Ketan Hitam.

Get Latest Recipe : HOME