Khasiat.co.id - Jamur Kuping adalah jenis jamur yang sangat bermanfaat untuk kesehatan.
Biasanya jamur ini dijual dalam kondisi sudah kering.
Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan.
Bahan Membuat Sayur Wortel Jamur Kuping
- 100 gr wortel.
- 50 gr jamur kuping.
- 2 bonggol caesim.
- 10 buah baso ayam uk kcl.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 siung bawang bombay.
- 1 sdm ebi.
- Lada biji secukupnya.
- secukupnya Kaldu bubuk.
- secukupnya Gula pasir.
- 300 ml air.
Langkah Memasak Sayur Wortel Jamur Kuping
- Cuci bersih semua bahan, iris serong wortel.. potong" caesim, jamur kuping, bawang bombay dan baso ayam.. sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lada biji dan ebi...
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan bawang bombay.. masukan irisan wortel masak sebentar, lalu masukan caesim masak sampai sedikit layu dan tambahkan sedikit air.. masukan jamur kuping dan irisan baso ayam...
- Beri kaldu bubuk, gula pasir dan sisa air.. masak sampai agak sedikit menyusut dan matang.. 😘😘.
Jamur kuping bisa kita olah menjadi berbagai macam olahan masakan, misalkan diolah menjadi sayur berkuah, ditumis, atau dijadikan. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan sehari-hari. Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia. Untuk pemeliharaan jamur kuping tergolong cukup mudah.
Get Latest Recipe : HOME