Rasanya yang pedas dan gurih akan menambah selera makan Anda.
Kemudian masukkan bakso ikan dan udang, tumis kembali.
Masukkan wortel, kembang kol, sawi hijau dan aneka jamur.
Bahan Membuat Tumis kembang kol, jamur kuping
- 1 buah kembang kol, cuci bersih dan potong-potong.
- 2 buah jamur kuping.
- 2 buah wortel, cuci bersih dan potong serong.
- 1 buah cabe merah besar potong serong.
- 2 siung bawang putih, geprek cincang kasar.
- 1/2 buah bawang bombai.
- 1 bungkus kaldu jamur @3gr.
- Secukupnya gula dan garam.
Langkah Memasak Tumis kembang kol, jamur kuping
- Siapkan semua bahan. Utk kembang kol biasanya saya cuci pke rendaman air garam dg posisi dibalik, spy bersih dr kotoran..
- Tumis bawang putih dan bwg Bombai hingga harum, masukan irisan cabe merah aduk rata hingga matang. Masukan jamur kuping, wortel dan juga kembang kol nya..
- Bumbui dg gula, garam, dan kaldu jamur beri sedikit air. Aduk rata dan koreksi rasanya.. Masak hingga matang, taburi dg bwg goreng dan sajikan...
Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam, dan gula pasir. Jamur kuping segar tidak sulit diolah. Namun kadang ada aroma lembap seperti lumut yang tertinggal darinya. Seperti apa cara mengolah jamur Berikut ini kami sajikan resep olahan jamur kuping yang mudah dipraktikkan. Gunakan sayur yang ada di lemari es, misalnya wortel, kembang kol, paprika.
Get Latest Recipe : HOME