Bajigur, ala ma Fian Mafia - N-ai Fost Acolo (Prod. Mafia - N-ai Fost Acolo (Prod. Mafia - Bag Pula-n Lume Si V-o Fac Cadou (feat.

Bahan Membuat Bajigur, ala ma Fian

  1. 1 ruas jahe.
  2. 1 batang sereh.
  3. 1 buletan gula merah.
  4. Sepotong kayu manis.
  5. 7 buah cengkeh.
  6. 1 liter air.
  7. sesuai selera SkM,.
  8. sejimpit Gatam.

Langkah Memasak Bajigur, ala ma Fian

  1. Cuci semua bahan, jahe dan sereh cukup digeprek. Letakan ke panci dan rebus sampai mendidih..
  2. Tuang ke dalam gelas, jika suka manis, tambahkan SKM sesuai selera. Sajikan..
  3. Sajikan bersama pisang kukus, kentang bolu kukus dan telur..

Wedang Bajigur merupakan minuman khas Jawa Barat. Bahan-bahannya terdiri dari serutan kelapa muda, santan, gula merah, jahe, vanili, dan potongan roti tawar yang nikmat. Sajian tradisional ini biasanya dijual malam hari karena ampuh untuk menghangatkan badan. Kajian aktivitas antioksidan minuman fungsional bajigur instan. Bajigur dicampur jahe yang mampu menghangatkan badan, terlebih yang sedang terkena flu.

Get Latest Recipe : HOME