Bahan Membuat Chicken Teriyaki dan Salad Hokben Mirip Aslinya!!!
- Salad hokben.
- 1/2 buah Kubis putih (potong korek api kecil).
- 1 biji Wortel (potong korek api kecil).
- 2 sdm cuka (aku pakai merk dixi).
- 6 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- Air es untuk merendam (150-300ml) pokoknya Sampai semua kerendam dan jangan berlebihan kasih airnya.
- Mayonaise.
- Saos sambal.
- Marinasi Chicken Teriyaki.
- 3 sdm Kecap manis.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 sdm Kecap asin.
- Masak Ayam Teriyakinya Yuk.
- 250 gr ayam fillet potong kecil-kecil memanjang (sesuai selera deh).
- 3 siung bawang putih cincang.
- 1/2 bawang bombay irisi.
- Garam.
- Air.
Langkah Memasak Chicken Teriyaki dan Salad Hokben Mirip Aslinya!!!
- Untuk buat Saladnya kalian campur semua bahan. Semuanya harus kerendam ya biar merata meresapnya. Aku taruh di wadah plastik dan diamkan SEMALAMAN di lemari es. 😁 jadi bikin salad sehari sebelum masak..
- Salad yang sudah didiamkan semalaman tadi silahkan dicampur dengan Mayonaise yang sudah dicampur sama saus sambal. Aduk jadi satu saus mayo,Kubis,wortel. Taraaaaa Salad hokben ready to eat!.
- Ayam dimarinasi dulu dengan bumbu marinasi, diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
- Tumis bawang bombay setengah layu, angkat.
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan ayam yang sudah dimarinasi. Tes rasa! Kalau sudah mantap bisa langsung masukkan bawang bombay. Apabila kurang bumbu, bisa ditambahkan kecap dan gula..
- Chicken Teriyaki + Salad hokben siap disajikan ❤️.
Get Latest Recipe : HOME