Tahu Katsu & Salad Hokben Ala Ala

Bahan Membuat Tahu Katsu & Salad Hokben Ala Ala

1. 4-6 Tahu putih/ kuning.
2. 3 sendok tepung terigu.
3. 1 sendok Tapioka.
4. Secukupnya Garam dan lada.
5. Tepung panir.
6. Bahan Salad:.
7. Wortel.
8. Kubis.
9. Cuka/jeruk nipis.
10. Gula.
11. Air.
12. Mayonaise&saus.

Langkah Memasak Tahu Katsu & Salad Hokben Ala Ala

1. Tahu katsu: Tumbuk halus tahu.
2. Masukkan bumbu garam dan lada.
3. Masukkan tepung terigu dan tapioka.
4. Aduk merata kemudian bentuk.
5. Guling-gulingkan diatas tepung panir.
6. Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan.
7. Salad: potong-potong wortel dan kubis sesuai dengan selera.
8. Rendam di dalam rendaman air gula dan cuka.
9. Tiriskan dan siram mayonaise & saus.

Get Latest Recipe : HOME