Bahan Membuat Duplikasi Salad Hokben
- 1 buah wortel, iris tipis.
- 1/2 buah lobak, iris tipis.
- 2 buah lemon, ambil airnya (resep asli: 2 sdm cuka dixi).
- 8 sdm gula pasir.
- 1 sdt garam.
- 150 ml air matang dingin.
- Es batu.
- Saus.
- Mayonnaise (me: kewpie).
- Saus cabai.
Langkah Memasak Duplikasi Salad Hokben
- Campur semua bahan jadi satu kecuali wortel dan lobak, pastikan gula dan garam larut. Cicipi rasanya, harus asam dan sedikit manis. Masukkan wortel dan lobak, usahakan terendam ya. Diamkan minimal 2 jam atau semalaman dikulkas..
- Semoga bermanfaat ya 🥰.
Get Latest Recipe : HOME