Salad Hokben dengan Dressing Instant Wijen

Bahan Membuat Salad Hokben dengan Dressing Instant Wijen

1. 1,5 BH wortel (200 gram).
2. 1/4 buah lobak (100gram).
3. 25 ml cuka.
4. 50 gram gula pasir.
5. 75 gram air.

Langkah Memasak Salad Hokben dengan Dressing Instant Wijen

1. Siapkan semua bahan, cuci bersih..
2. Rebus cuka, gula dan air, direbus asal gulanya larut saja. Sisihkan tunggu sampai dingin. Jika larutan masih panas di tambahkan terus kita tambahkan sayuran, Sayuran akan berwarna kecokelatan..
3. Sambil menunggu larutan cuka dan gula dingin.Potong memanjang wortel dan lobak..
4. Setelah dingin tuang larutan cuka dan gula ke atas irisan wortel dan lobak.Tutup dan simpan di kulkas minimal 6 jam..
5. Setelah 6 jam, dipisahkan dengan air rendamannya tadi. Acar ini jadinya seger banget. Wortel dan lobaknya, tidak kaku. Disajikan dengan dressing sasame tadi..

Get Latest Recipe : HOME