Rolade ayam tahu Rolade ayam wortel terbuat dari ayam yang dicampur potongan kecil wortel. Balutan telur dadarnya akan membuat rasa rolade mu semakin lezat dan nikmat. Sajikan dengan saus bolognaise atau saus.

Bahan Membuat Rolade ayam tahu

  1. 500 gr dada ayam.
  2. 2 papan tahu ukuran sedang.
  3. 1 butir telur.
  4. 1 buah wortel (potong dadu).
  5. 1 batang daun bawang.
  6. 5 butir bawang putih (cincang halus).
  7. 2 sdm tapioka.
  8. 2 sdm terigu.
  9. Secukupnya garam, merica dan penyedap.
  10. Aluminium foil atau daun pisang untuk membungkus8.
  11. Bahan kulit.
  12. 3 butir telur.
  13. Sejumput garam.

Langkah Memasak Rolade ayam tahu

  1. Haluskan ayam, bawang putih dan juga tahu.
  2. Dadar telur tipis-tipis untuk bagian kulit.
  3. Tuangkan kedalam wadah bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan bahan isian yang tersisa.
  4. Tuangkan adonan secukupnya ke atas telur yang sudah didadar. Ratakan adonan diatas telur, kemudian gulung Serapi mungkin.
  5. Bungkus rolade dengan daun pisang atau aluminium foil. Kemudian kukus ±20 menit. Angkat kemdian bisa langsung disimpan sebagai Frozen food atau dapat langsung di goreng.

Gurih dan pedasnya yang pas Hancurkan tahu hingga halus. Rolade sayur dan tahu enak bergizi, mudah buat nya. Rolade ini terbuat dari daging ayam yang di giling dan kemudian dimasak dan menjadi sebuah Sebagai warga Indonesia pasti tahu dan pernah mencicipi sebuah camilan yang bernama Rolade. Adonan tahu gulung kali ini terbuat dari tahu campur ayam, wortel dan isi sayur buncis ini diolah dengan cara membuat yang sederhana tanpa lapisan kulit dadar. First time nyobain ayam kreasi baru.si kecil pun sukanext bs bikin.

Get Latest Recipe : HOME