Tonton videonya sampai habis untuk resep dan cara penyajiannya. Rolade daun singkong (Hanacaraka:ꦫꦺꦴꦭꦢꦼ ꦢꦻꦴꦤ꧀ ꦱꦶꦁꦏꦺꦴꦁ) adalah camilan gorengan khas Semarang. Makanan ini populer di Semarang dan sering dijajakan oleh pedagang kaki lima dijalan.
Bahan Membuat ©6 Rolade tahu daun singkong
- 1 ikat daun singkong pilih yg daun gedhe dan lebar.rebus.
- 1 butir telur.
- Bahan isian (tahu).
- 5 bji tahu kuning. Rendam air panas.
- 1 siung bawang putih.
- 1 siung bawang merah.
- Merica butir(ladaku jg gpp).
- 1/2 sendok teh garam.
- Daun bawang 2 batang.iris tipis.
- Adonan untuk kulit.
- 100 gr tepung serbaguna(sasa).
- 3 sendok tepung terigu.
- Penyedap rasa/royco sapi.
- Air.
- Minyak untuk menggoreng.
- Daun pisang.
Langkah Memasak ©6 Rolade tahu daun singkong
- Haluskan bumbu..
- Hancurkan tahu. Campur bumbu halus.daun bawang yang sudah d iris tipis. Penyedap rasa. Dan telur. Aduk dan cek rasa.
- Siapkan daun pisang rapihkan daun singkong. Dgn cara d susun melebar. Jgn lupa lebarkan daun singkongnya. Beri tahu diatas daun singkong. Dan gulung.usahakan gulungan padat. Sematkan lidi di ujungnya seperti membuat lontong isi. Dan kukus hingga matang dan daun berubah warna.
- Setelah matang dinginkan.potong tipis.. Pisau harus tajam agar hasilnya rapih dan tidak hancur sewaktu d potong.
- Siapkan wadah masukkan tepung serbaguna. Tepung terigu dan penyedap rasa/royco sapi.tambahkan air aduk hingga rata manjadi adonan yg tidak terlalu encer. Cek rasa.
- Panaskan minyak. Goreng hingga kekuningan..angkat. siap di nikmati..... Selamat mencoba 😊.
Pipihkan tahu di atas daun pisang. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Uncooked Rolade Daun Singkong Tahu Indonesian. Beberapa anak memang tidak suka dengan sayuran, terutama daun singkong. Padahal kita tahu manfaat daun umbi umbian ini bagus sekali buat kesehatan segala usia. Cara membuat: Siangi daun singkong dari batangnya, rebus daun singkong pada air mendidih, tiriskan, sisihkan.
Get Latest Recipe : HOME