Wedang Bajigur

Bahan Membuat Wedang Bajigur

  1. 300 gr kolang kaling.
  2. 50 gr Jahe.
  3. 3 keping Gula jawa.
  4. 2 lembar Daun pandan.
  5. 500 ml Air.
  6. 1 liter Santan.
  7. Kopi instan.

Langkah Memasak Wedang Bajigur

  1. Cuci bersih kolang kaling lalu masak..tiriskan.
  2. Masak air gula jawa daun pandan jahe yg sdh dibakar dan digeprek sampe mendidih dan kental. Sisihkan.
  3. Masak santan sampe mendidih jgn sampe pecah. Kasih sdkit garam..
  4. Penyajiannya aq ambil kolang kaling lalu masukkan 1sdm kopi siram air gula lalu tambahkan santan.. Semuanya pas hangat... Sajikan.

Get Latest Recipe : HOME