101. Bakwan Sayur/Bala-Bala (Indonesia)

Bahan Membuat 101. Bakwan Sayur/Bala-Bala (Indonesia)

  1. 250 gram tepung terigu.
  2. 1 buah wortel uk. besar (potong tipis dan kecil).
  3. 4 batang daun bawang iris tipis.
  4. 1/4 buah kol uk. besar (potong tipis dan kecil).
  5. 1/2 genggam seledri iris kecil.
  6. 1 buah telur.
  7. 250 ml air (sesuaikan).
  8. 2 sdt ketumbar bubuk.
  9. 1 sdt bawang putih bubuk.
  10. Secukupnya penyedap rasa (opsional).
  11. Secukupnya garam.
  12. Secukupnya gula putih.
  13. Secukupnya merica.
  14. Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak 101. Bakwan Sayur/Bala-Bala (Indonesia)

  1. Aduk semua bahan sampai rata..
  2. Goreng dengan minyak panas (bentuk bulat uk. sedang)..
  3. Bolak-balik agar tingkat kematangan merata..
  4. Angkat saat bakwan sudah berwarna kecokelatan..
  5. Makan dengan cabai rawit atau sambal..

Get Latest Recipe : HOME