Bahan Membuat 101. Bakwan Sayur/Bala-Bala (Indonesia)
- 250 gram tepung terigu.
- 1 buah wortel uk. besar (potong tipis dan kecil).
- 4 batang daun bawang iris tipis.
- 1/4 buah kol uk. besar (potong tipis dan kecil).
- 1/2 genggam seledri iris kecil.
- 1 buah telur.
- 250 ml air (sesuaikan).
- 2 sdt ketumbar bubuk.
- 1 sdt bawang putih bubuk.
- Secukupnya penyedap rasa (opsional).
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula putih.
- Secukupnya merica.
- Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak 101. Bakwan Sayur/Bala-Bala (Indonesia)
- Aduk semua bahan sampai rata..
- Goreng dengan minyak panas (bentuk bulat uk. sedang)..
- Bolak-balik agar tingkat kematangan merata..
- Angkat saat bakwan sudah berwarna kecokelatan..
- Makan dengan cabai rawit atau sambal..
Get Latest Recipe : HOME