Rasanya gurih dan renyah di luar.
Bisa juga digeprek bersama sambal bawang.
Berikut resep bala-bala Indomie goreng yang enak dan.
Bahan Membuat Bala-Bala Gurih #61
- 10 sdm terigu (200 g).
- 2 sdm tep. Beras (20 g).
- 100 g kol (dirajang halus).
- 100 g wortel (diserut).
- 2 batang bw daun (50 g).
- 1 sdt bw putih yg sdh digiling halus.
- 1 sdt kunyit bubuk.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu jamur.
- 250 ml santan encer.
- secukupnya Minyak utk mengoreng.
Langkah Memasak Bala-Bala Gurih #61
- Siapkan semua bahan... bahan yg perlu dicuci/dikupas/dihaluskan/dirajang/diserut dilakukan dulu.
- Campurkan dlm wadah : terigu, tepung beras, garam, kaldu, merica,kunyit dan bwg putih.. Aduk rata.. Masukkan kol, wortel, dan bawang daun.. Aduk rata semua.
- Tambahkan santan, aduk rata hingga jd adonan kental.. Siap digoreng.
- Ini caraku supaya cepat menggoreng bakwan dg ukuran bundar seragam yaitu pake cetakan surabi dulu, lanjut digoreng spt biasa..
- Panaskan cetakan, dan isi dg kurleb 1/2 sdm minyak di tiap cetakan.. Stl minyak panas, masukkan 1 sdm adonan kedlm tiap lubang.. Angkat bila pinggirannya nampak kering.
- Di kompor sebelah, panaskan minyak di wajan, goreng bakwan yg sdh dicetak tadi hingga keemasan (bolak balik gorengnya).. Bila sdh matang, angkat dan tiriskan...Bakwan siap dihidangkan, klo masih hangat itu masih ada sensasi kres kriuk-kriuk.
Mudah Dibuat, Resep Bala-Bala Sayur Gurih Ini Pun Hadir Dengan Rasa yang Nikmat Banget. Resep Bala Bala Sayur Sunda Bandung Goreng Renyah Ala Abang-Abang Sederhana Spesial Asli Enak. garing kering, renyah crispy, lembut atau empuk, sesuai selera kita, soal rasa bisa gurih. Tempe mendoan, bala-bala dan tahu bumbu yang hangat mengepul. Bisa dinikmati dengan nasi timbel ayam. Nasi Timbel Ayam Ditemani Krenyes Gurih Bala-bala. food.detik.com.
Get Latest Recipe : HOME