Bakwan Sayur Kres aka Bala-bala

Bahan Membuat Bakwan Sayur Kres aka Bala-bala

1. 1 buah wortel, iris korek api atau diserut.
2. 1 genggam kol, iris tipis.
3. 2 batang daun bawang, iris tipis.
4. 6 sdm tepung terigu.
5. 1 sdm tepung maizena.
6. 1 sdt garam.
7. 1/2 sdt merica bubuk.
8. 1/2 sdt bawang putih bubuk.
9. Secukupnya air.

Langkah Memasak Bakwan Sayur Kres aka Bala-bala

1. Tuang dibaskom irisan wortel, kol dan daun bawang.
2. Tuang tepung terigu, tepung maizena, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk. Tuang air secukupnya. Aduk rata. Jangan terlalu encer. Koreksi rasa.
3. Panaskan minyak. Goreng bakwan dengan api sedang cenderung kecil. Balik bakwan jika sudah kecokelatan. Cukup balik 1x agar bakwan tidak banyak menyerap minyak. Lakukan sampai adonan habis.
4. Afiyet olsun 👩🏻‍🍳.

Get Latest Recipe : HOME