Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang. Resep Telur Bumbu Bali enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Bahan Membuat 3T bumbu Bali (tempe, telur, tahu)
- 4 buah tahu.
- 1 papan tempe.
- 4 butir telur.
- 1 sereh.
- 2 lembar salam.
- 1 lembar daun jeruk.
- 2 sdm kecap manis.
- secukupnya Minyak goreng.
- 1 sdm garam.
- 1 sdm gula jawa.
- 1/2 sdt penyedap rasa totole.
- Bumbu halus :.
- 2 butir kemiri goreng.
- 1 buah tomat.
- 2 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 15 buah cabe merah.
- 3 buah cabe rawit.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak 3T bumbu Bali (tempe, telur, tahu)
- Cuci telur lalu rebus telur sampai matang.... Sambil menunggu telur matang goreng tahu dan tempe yang sebelumnya sudah dipotong..
- Belender semua bumbu halus, dan cuci sereh, daun jeruk dan salam.... Setelah semua bahan siap saat untuk memasak....
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan juga sereh, daun jeruk, salam, gula,kecap manis, garam dan penyedap rasa.. Tambahkan sedikit air lalu aduk kembali sampai masak... Cek rasa jika dirasa sudah sesuai baru lah masukkan telur, tempe, dan tahu... Masak hingga bumbu meresap. Dan siap disajikan... Matur suwun.
Pagi tadi masih ada nasi kuning sisa aku buat kemaren malam.tapi lauknya habis.ya sudah.di makan pakai telur dadar saja.sama ini nich.lauk yang sederhana tapi nikmat.yaitu tempe bumbu Bali. Di makan pakai nasi kuning kok ya klop ternyata rasanya.enak banget. Untuk memasak telur ceplok bumbu bali ini, anda bisa menggunakan wajan yang sama yang digunakan untuk menggoreng telur. Telur bumbu Bali bisa menjadi salah satu pilihan menu sahur yang memasaknya cepat dan bahannya mudah didapat. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
Get Latest Recipe : HOME