Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Resep Telur Bumbu Bali - Hintalu masak habang (telur bumbu Bali Banjar) merupakan salah satu kuliner dari Kalimantan selatan dengan bumbu dasar merah sebagai bahan utamanya. Untuk kamu yang belum pernah cobain telur bumbu bali, saatnya kamu membuat sendiri di rumah.
Bahan Membuat Telur Bumbu Bali
- 10-11 butir telur.
- 1 batang sereh, geprek.
- 1-2 lembar daun salam.
- 2 sdm kecap manis.
- Bumbu Halus :.
- 8 bh cabe merah.
- 4-6 bh cabe keriting merah.
- 7 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 bh tomat.
- 1/2 buah terasi (aku 1/4 aja).
- 1/2 sdt merica.
- sesuai selera Garam dan vetsin dan gula.
Langkah Memasak Telur Bumbu Bali
- Rebus telur hingga matang lalu kupas..
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga matang, harum dan agak misah dari minyak. Masukkan kecap dan aduk rata. Tes rasa..
- Masukkan telur rebus yang sudah dikupas. Aduk rata. Masak sebentar..
- Angkat dan sajikan..
Bahan yang digunakan untuk membuat ayam betutu bisa ayam pedaging atau ayam. True, I couldn't decorate eggs, but I still could make this delicious telur bumbu Bali, or eggs in Balinese sauce, which strangely enough doesn't come from Bali, but from Eastern Java. Telur bumbu bali source resep sedikit dimodifikasi dari dapurnya bunda didi. Kalau ga mau telur bisa diganti pake ayam, tempe, tah. Although telur bumbu Bali is usually made with regular eggs, quail eggs work well when you are serving many dishes.
Get Latest Recipe : HOME