Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Resep Telur Bumbu Bali - Hintalu masak habang (telur bumbu Bali Banjar) merupakan salah satu kuliner dari Kalimantan selatan dengan bumbu dasar merah sebagai bahan utamanya.
Untuk kamu yang belum pernah cobain telur bumbu bali, saatnya kamu membuat sendiri di rumah.
Bahan Membuat Telur bumbu bali
- 6 butir telur.
- 11 cabe merah.
- 1 genggam cabe rawit setan(karena suami suka pedas).
- 7 bawang putih.
- 11 bawang merah.
- 1 bungkus Royco.
- 1/2 bungkus merica bubuk.
- Sedikit garam.
- Sedikit jahe.
- 5 buah kemiri.
- 1 sdm gula merah,sisir.
- 1 sdm kecap manis.
- 2 lembar daun jeruk.
Langkah Memasak Telur bumbu bali
- Siapkan bahan-bahan,rebus telur dan bahan bumbu.angkat, sisihkan.
- Goreng kemiri sebentar saja,angkat.sisihkan.haluskan bumbu,masukkan kemiri,merica bubuk, sedikit garam.lalu tumis sampai harum.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan,masukkan daun jeruk,gula merah, kecap manis, terakhir telur Yang sudah di goreng.tambahkan Royco,tes rasa.angkat dan sajikan.
Bahan yang digunakan untuk membuat ayam betutu bisa ayam pedaging atau ayam. True, I couldn't decorate eggs, but I still could make this delicious telur bumbu Bali, or eggs in Balinese sauce, which strangely enough doesn't come from Bali, but from Eastern Java. Telur bumbu bali source resep sedikit dimodifikasi dari dapurnya bunda didi. Kalau ga mau telur bisa diganti pake ayam, tempe, tah. Although telur bumbu Bali is usually made with regular eggs, quail eggs work well when you are serving many dishes.
Get Latest Recipe : HOME