Telur ayam rebus juga enak jika dimasak dengan bumbu bali pedas yang siap menjadi hidangan untuk sarapan keluarga. Telur dapat diolah menjadi lauk utama maupun campuran dalam berbagai masakan. Karena cepat matang, telur bisa menjadi solusi bila anda menginginkan makanan yang praktis.
Bahan Membuat Telur ceker kepala ayam bumbu bali
- 5 butir Telur.
- 2 kotak tahu.
- 1/4 Ceker + kepala ayam.
- 10 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 7 buah cabe rawit (sesuai selera).
- 3 buah cabe besar.
- 2 butir kemiri.
- 1 buah Tomat berukuran besar.
- Sedikit kecap (skip klo ga suka).
- Serai.
- Daun jeruk.
- Daun salam.
- Laos.
- garam.
- gula.
- kaldu bubuk.
Langkah Memasak Telur ceker kepala ayam bumbu bali
- Rebus dulu telur n ceker kepalanya di wadah terpisah ya.
- Setelah selesai goreng tahu yang sudah di iris n telur yang sudah direbus.
- Lalu blender bumbu smpai halus setelah halus masukkan bumbu kewajan yg sudah berisi minyak,beserta serai, daun salam, daun jeruk n laos tumis hingga harum.
- Setelah itu masukkan ceker kepala,tahu dan telurnya, aduk smpai bumbu merasuk ke masakn, sekiranya smua bumbu sudah tercampur n dirasa mantap, matikan kompor dan hidangkan.
- Selamat menikmati bunda 😊.
Bahan baku utamanya hanyalah telur ayam saja, mudah sekali anda dapatkan di warung, pasar atau supermarket terdekat. Telur bumbu balado dengan daun jeruk ini Simak resepnya berikut ini dan kita coba masak bersama di rumah! Warnai sajian khas Indonesia untuk keluarga dengan kehadiran Telur Bumbu Bali dan daun jeruk ini. Cara membuat ayam goreng bumbu khas Bali : Langkah pertama panaskan dulu minyak gorengnya. Cukup mudah bukan resep ayam goreng bumbu Bali rumahan ini untuk dicoba di rumah sendiri.
Get Latest Recipe : HOME