Tahu Telur Bumbu Bali 🥚🌶🍅

Bahan Membuat Tahu Telur Bumbu Bali 🥚🌶🍅

1. 6 butir telur.
2. 5 buah tahu putih.
3. Secukupnya saus tomat.
4. 2 sdm kecap manis.
5. 1 sdm saus tiram.
6. 1 lembar daun salam.
7. 2 lembar daun jeruk.
8. 1 batang serai di geprek.
9. Bumbu halus.
10. 6 siung bawang merah.
11. 6 siung bawang putih.
12. 4 buah cabe keriting.
13. 2 butir kemiri.
14. secukupnya Kaldu ayam dan garam.
15. Minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Tahu Telur Bumbu Bali 🥚🌶🍅

1. Cuci bersih telur dan tahu. Rebus telur sampai masak. Tahu dipotong-potong sesuai selera. Kemudian goreng tahu dan telur sampai kecoklatan..
2. Blender bumbu halus, kemudian tumis dengan secukupnya minyak, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai,sampai harum. Kemudian tambahkan saus tomat, kecap, saus tiram, garam, dan kaldu ayam. Masukkan tahu dan telur aduk sampai tercampur dengan bumbu. Tes rasa..
3. Angkat, masukkan dalam wadah. Tahu Telur Bumbu Bali siap dinikmati..

Get Latest Recipe : HOME