Telor bumbu bali banjar Telur dapat diolah menjadi lauk utama maupun campuran dalam berbagai masakan. Karena cepat matang, telur bisa menjadi solusi bila anda menginginkan makanan yang praktis. Terdapat banyak hidangan yang berbahan dasar telur.

Bahan Membuat Telor bumbu bali banjar

  1. 4 butir telor ayam, rebus.
  2. 1/2 jari telunjuk kayu manis.
  3. 13 sdm air panas.
  4. 3 sdm gula merah.
  5. 2 sdm kecap manis (saya pake kecap bango).
  6. 1 sdm saos sambel (bisa juga saos tomat).
  7. 5 buah cabe rawit merah, iris.
  8. Bumbu.
  9. 4 buah cabe merah keriting.
  10. 5 siung bawang merah.
  11. 2 siung bawang putih.
  12. 1 cm jahe.

Langkah Memasak Telor bumbu bali banjar

  1. Haluskan bumbu dengan sedikit minyak. (*cabe merah keriting bisa diganti dengan cabe merah besar kering, buang biji nya, rebus sebentar, kemudian tiriskan).
  2. Tumis bumbu dengan sedikit minyak, masukkan kayu manis, aduk rata, masak sampai bumbu matang, dan sedikit berminyak..
  3. Masukkan telor, beri gula merah, garam, saos sambel (*bisa juga gunakan saos tomat), dan kecap manis. Aduk lagi..
  4. Beri 13 sdm air panas, agar tidak pekat bumbu nya. Kecilkan api. Masak sampai bumbu mengeluarkan minyak, sambil sesekali di aduk..
  5. Masukkan irisan cabe rawit. Kemudian aduk lagi..
  6. Cek rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan..
  7. Biar lebih enak bisa juga di tambahkan taburan bawang goreng di atas nya..

Bumbu merah tersebut terbuat dari cabai merah besar kering dan rempah-rempah lainnya sehingga menciptakan. Resep Telur Bumbu Bali enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Namun sering kali rasa kantuk menyebabkan kita malas mempersiapkan hidangan yang rumit. Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak.

Get Latest Recipe : HOME