Bakwan Jagung Renyah

Bahan Membuat Bakwan Jagung Renyah

  1. 2 buah jagung.
  2. 2 batang daun bawang.
  3. 5 sdm tepung terigu.
  4. 3 sdm tepung beras.
  5. 3 sdm tepung tapioka.
  6. 1 sdt baking powder.
  7. Secukupnya lada.
  8. Secukupnya garam.
  9. Secukupnya penyedap rasa (saya pakek kaldu jamur) non msg.
  10. Bumbu yang dihaluskan :.
  11. 2 siung bawang putih.
  12. 3 siung bawang merah.

Langkah Memasak Bakwan Jagung Renyah

  1. Siapkan bahan. Cuci daun bawang lalu iris..
  2. Cuci bersih jagung lalu pipil. Sebagianya diulek (jangan sampai terlalu halus).
  3. Campur jagung, daun bawang dan bumbu-bumbu yang digunakan lalu adur hingga rata..
  4. Masukkan tepung beras, tepung terigu dan juga tepung tapioka. Beri air secukupnya saja lalu aduk rata..
  5. Panaskan minyak goreng bakwang jagung hingga matang dan renyah. Angkat dan sajikan..
  6. Bakwan jagung siap dinikmati. Bisa sebagai lauk makan atau camilan. Selamat mencoba 😊.

Get Latest Recipe : HOME