Bahan Membuat Bakwan Jagung Renyah
- 2 buah jagung.
- 2 batang daun bawang.
- 5 sdm tepung terigu.
- 3 sdm tepung beras.
- 3 sdm tepung tapioka.
- 1 sdt baking powder.
- Secukupnya lada.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya penyedap rasa (saya pakek kaldu jamur) non msg.
- Bumbu yang dihaluskan :.
- 2 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
Langkah Memasak Bakwan Jagung Renyah
- Siapkan bahan. Cuci daun bawang lalu iris..
- Cuci bersih jagung lalu pipil. Sebagianya diulek (jangan sampai terlalu halus).
- Campur jagung, daun bawang dan bumbu-bumbu yang digunakan lalu adur hingga rata..
- Masukkan tepung beras, tepung terigu dan juga tepung tapioka. Beri air secukupnya saja lalu aduk rata..
- Panaskan minyak goreng bakwang jagung hingga matang dan renyah. Angkat dan sajikan..
- Bakwan jagung siap dinikmati. Bisa sebagai lauk makan atau camilan. Selamat mencoba 😊.
Get Latest Recipe : HOME