Rasanya enak dengan tekstur crunchy jadi alasan utamanya.
Maka dari itu kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi bagaimana cara membuat resep bakwan jagung ala rumahan yang renyah dan bikin.
Di antaranya ada resep bakwan sayur, bakwan jagung, bakwan tahu, bakwan udang, bakwan bayam dan bakwan jamur.
Bahan Membuat 8. Bakwan Jagung Renyah
- 2 bonggol jagung.
- 1 batang wortel.
- 8-9 SDM Tepung Terigu.
- 1 butir telur.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya air matang.
Langkah Memasak 8. Bakwan Jagung Renyah
- Cuci bersih lalu Pipihkan jagung.
- Kupas cuci lalu Parut wortel.
- Tuang jadi satu tambahkan tepung terigu,telur garam beri sedikit demi sedikit air sambil diaduk sampai adonan tidak kental dan tidak encer..
- Panaskan minyak goreng. Tuang adonan ke pinggir wajan sambil dilebarkan. Tunggu sampai sedikit matang sampai bisa adonan jatuh ke minyak. Goreng sampai kuning kecoklatan.
Jagung yang digunakan harus keadaan fresh atau segar, hal ini agar bakwan yang dihasilkan lebih enak dan renyah. Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya. Merdeka.com - Gorengan menjadi salah satu cemilan favorit masyarakat Indonesia. Salah satu gorengan yang menjadi favorit banyak orang yaitu bakwan jagung. Cita rasa bakwan jagung yang khas membuat setiap orang nagih untuk mencobanya lagi.
Get Latest Recipe : HOME