196. Bakwan Jagung Kriuk

Bahan Membuat 196. Bakwan Jagung Kriuk

1. 1 bh jagung manis, pipil.
2. 4 sdm tepung terigu.
3. 5 sdm tepung beras.
4. 2 siung bawang putih.
5. 4 siung bawang merah.
6. 2 Batang daun bawang, iris tipis.
7. 1 sdt ketumbar.
8. 1/2 sdt garam.
9. 1/4 sdt lada bubuk.
10. 1 sdt gula pasir.
11. 1 butir telur ayam.
12. Sedikit air.

Langkah Memasak 196. Bakwan Jagung Kriuk

1. Haluskan bawang merah dan bawang putih serta ketumbar, garam..
2. Masukkan dalam wadah bersih jagung pipil, bumbu halus, telur ayam, tepung terigu dan tepung beras. Aduk rata. Beri air sedikit-sedikit sampai adonan pas kentalnya..
3. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng adonan sesendok demi sesendok sampai coklat keemasan. Angkat. Tiriskan. Siap dihidangkan..

Get Latest Recipe : HOME