Cara membuat bakwan jagung juga termasuk mudah. Kayaknya ngga bisa deh lepas dr yg namanya. Bukan cuma kriuk aja, tapi wangiii banget bakwannya.
Bahan Membuat Bakwan Jagung Kriuk Enak
- 2 buah jagung manis pipil.
- 200 gr tepung terigu serbaguna.
- 2 sdm tepung maizena.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu jamur/ penyedap.
- 1/2 sdt bubuk bawang putih (atau bawang putih di ulek).
- 1 batang daun bawang.
- 1 batang daun seledri.
- Secukupnya air.
Langkah Memasak Bakwan Jagung Kriuk Enak
- Dalam satu wadah, campurkan jagung pipil, terigu garam kaldu jamur dan bubuk bawang putih, irisan daun bawang seledri..
- Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit (jangan terlalu encer ya) aduk rata. Tambahkan maizena, aduk perlahan sampai adonan tercampur rata.
- Panaskan minyak. Goreng sesendok demi sesendok dengan api sedang. Goreng hingga matang dan garing (jangan lupa dibalik biar ga gosong 😊).
- Daaannn siap dinikmati 😍 dicocol saus sambal atau ditemani cabe rawit hijau.
Fimela.com, Jakarta Meski tampaknya membuat bakwan jagung itu mudah, nyatanya tak semua orang bisa membuat bakwan jagung yang enak. Banyak yang merasa bakan jagungnya terlalu keras, bantat dan tidak gurih. Ada banyak alasan mengapa bakwan jagung tidak seperti harapan. #Bakwan Jagung Kriuk #Bakwan jagung sayur kriuk #Bakwan Jagung Wuenak #Perkedel aka Bakwan Jagung #Bakwan jagung sosis renyah #Bakwan Jagung #Bakwan jagung sayuran udang #Dadar jagung simple bakwan jagung tanpa iris bawang pedas sedap #Bakwan jagung gurih. Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with. I am already crazy about corns.
Get Latest Recipe : HOME