Salah satunya sambal embe atau sambal goreng embe. Mengutip dari Kompas.com, sambal embe menitikberatkan pada bawang goreng, lalu ditambahkan cabai dan terasi. Soto tangkar merupakan salah satu hidangan khas Betawi.
Bahan Membuat Sambal soto tangkar
- 10 biji cabe keriting.
- 5 biji cabe rawit.
- 1 kemiri.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Moto.
- secukupnya Gula.
- 3 bawang merah.
Langkah Memasak Sambal soto tangkar
- Rebus bawang merah n cabe.
- Sangrai kemiri.
- Uleg cabe n bawang merah n kemiri beri garam, motto,kaldu bubuk.
- Siap disajikan.
- Selamat mencoba.
Ga di goreng, ga dibakar, tapi dimasak dng berbagai macam rempah. Soto tangkar is another soto from Betawi. ยท Another stalwart of Singapore hawker legacy, Singapore-style laksa is so 'lemak' and goes especially well with fresh cockles and sambal chilli. Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Memang wajib jika makan soto kena ada sambal kicap untuk menambah rasa keenakan soto. Sambal kicap nampak mudah tetapi kena betul bahan ramuannya untuk dapat rasa yang padu.
Get Latest Recipe : HOME