Putri Salju NCC

Bahan Membuat Putri Salju NCC

1. 250 gram butter.
2. 100 gram gula halus.
3. 200 gram mede panggang/sangrai, haluskan (saya cacah halus).
4. 250 gram terigu serbaguna.
5. Coating.
6. Gula halus.
7. Gula donat.

Langkah Memasak Putri Salju NCC

1. Kocok butter dengan gula halus sebentar saja, maksimal 1 menit. Saya menggunakan hand whisk saja. Lalu masukkan mede yang sudah dihancurkan. Aduk merata menggunakan spatula. Tuang terigu sambil diayak, lalu aduk kembali hingga merata..
2. Ambil sedikit adonan, bulatkan lalu bentuk bulan sabit. Tata dalam loyang, jangan lupa beri jarak. Oven pada suhu 150'C sampai matang..
3. Keluarkan loyang dari oven, panas2 gulingkan pada gula halus (kalau saya tabur gula halus sambil diayak ke permukaan kue). Biarkan dingin. Setelah dingin, Ayak lagi gula donat diatas permukaan kue. Tata dalam toples kedap udara..

Get Latest Recipe : HOME