Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Bahan Membuat Babi rica-rica jamur top
- 500 gram daging B2 bagian samcan potong potong sedang.
- 200 gram jamur shitake potong sedang.
- 2 batang sereh digeprek.
- 250 cc air.
- 2 ikat bayam diiris sedang.
- 2 batang daun bawang dipotong serong.
- secukupnya Garam dan gula.
- 1 sdt lada bubuk.
- Bumbu halus.
- 10 siung bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 1/2 buah tomat.
- 2 ruas kunyit.
- 3 buah cabe merah.
- 1 buah cabe rawit merah (saya gak mau pedas).
Langkah Memasak Babi rica-rica jamur top
- Siapkan bahan bahan, haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan sereh dan daun jeruk.
- Setelah harum, masukkan daging aduk rata dan masukkan jamur, aduk rata.
- Setelah daging setengah matang, masukkan air, aduk dan masukkan garam gula dan lada bubuk, koreksi rasa.
- Biarkan air agak mengering, lalu masukkan daun bawang dan bayam. Aduk aduk dan diamkan sebentar.
- Angkat dan hidangkan.
Fimela.com, Jakarta Makan apa hari ini? Rekomendasi menu hari ini dari Fimela ini bisa menjadi pilihanmu. Mulai dari Jamur Kuping, Tahu Bumbu Rica-Rica dan Tumis Jagung. Bambu Kuning fotoğrafına ve videosuna bakın. Sambal rica rica harus dibuat pas pedas dan gurihnya supaya keluarga makin jatuh cinta.
Get Latest Recipe : HOME