Ambil tahu udang, untuk memudahkan pakai takaran satu sendok. Pepes tahu udang pun siap dinikmati bersama nasi hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Pepes Tahu Enak Ini Bisa.
Bahan Membuat Pepes tahu simple tanpa daun pisang
- 4 bh tahu kuning.
- Wortel 1bh(2000).
- sehelai Daun Bawang.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung Bawang putih.
- Penyedap rasa royco.
- 1 sdm Gula.
- secukupnya Sasa.
- 1 bh telor.
- 2 lembar daun salam sereh.
Langkah Memasak Pepes tahu simple tanpa daun pisang
- Hancurkan tahu kuning lalu parut wortel jd satu wadah.
- Halus kan bumbu bawang merah bawang putih.
- Campur bumbu ke tahu dan wortel td.
- Jika sudah Masukan daunbawang yg sudah diiris-iris dan masukan telor aduk rata.
- Sebelum di masukan ke wadah simpan daun salam di dlm nya dan juga sereh.
- Kukus 25menit angkat lalu sajikan hangat-hangat.
Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Potong potong sesuai ukuran bungkus yang diinginkan. Ambil adonan pepes tahu diatas secukupnya dan bungkus dengan daun pisang yang sudah dibersihkan. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu.
Get Latest Recipe : HOME