Pepes Jamur Tahu #my diabetic meal

Bahan Membuat Pepes Jamur Tahu #my diabetic meal

1. 6 buah tahu putih.
2. 250 gram jamur tiram.
3. 3 ikat kemangi.
4. 250 gram kelapa parut.
5. seujung jari garam.
6. bumbu halus.
7. 15 rawit merah (sesuaikan aja).
8. 12 bawang merah kecil.
9. 6 bawang putih besar.
10. sereh iris halus.
11. 3 butir kemiri.

Langkah Memasak Pepes Jamur Tahu #my diabetic meal

1. Haluskan bumbu bumbu. ulek bisa, blender pun tak apa..
2. Hancurkan tahu nya pake garpu. sobek sobek jamurnya. petikin daun kemangi nya. campurrr sekalian sama bumbu halus nya ya..
3. Bungkus pake daun pisang krn kalau pake daun mangga susah. kukuss api besar kurang lebih 20 menit. done ✅.

Get Latest Recipe : HOME