Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Ada banyak sekali kuliner pedas yang mengigit lidah dan nggak kalah pedas dengan masakan dari daerah lain. Kuliner pedas bukan hanya terkenal di daerah Surabaya dan sekitarnya saja, tapi juga laris manis dipesan dan nikmati di daerah yang kebanyakan menyajikan masakan bercita rasa manis.
Bahan Membuat Gurita di sambelin pedas manis
- 1/2 kg baby octopus (gurita).
- Bahan sambal :.
- 10 cabe keriting.
- 10 cabe jablay.
- 3 bawang putih.
- 5 bawang merah.
- 1 bungkus terasi abc.
- 1 buah tomat ukuran sedang.
- 1 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt royco.
- 1 sdm saori tiram.
- 3 lembar daun jeruk.
- Secukupnya minyak goreng.
Langkah Memasak Gurita di sambelin pedas manis
- Cuci bersih gurita, bersihkan bagian dalam kepala lalu potong2 sesuai selera.
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, tomat & terasi (saya pakai blender).
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus lalu masukan daun jeruk. Tunggu hingga harum.
- Masukan gurita, tambahkan gula garam, saori & royco, masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Gurita siap di sajikan bersama nasi hangat 🤩.
Cara Memasak Resep Udang Pedas Manis Yang Enak, Lezat dan Sederhana. Seperti yang kita ketahui bersama, biasanya masyarakat di Jawa itu menyukai citarasa yang manis sedangkan orang orang dari pulau Sumatera rata rata menyukai citarasa pedas. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Tak panjang lebar lagi, yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas seperti berikut ini. Rasanya yang pedas memang membuka selera.
Get Latest Recipe : HOME