Oseng Gurita Pete Daun kelor

Bahan Membuat Oseng Gurita Pete Daun kelor

1. 250 gr gurita masak kemasan (frozen).
2. semangkuk daun kelor (daunnya sj, buang batangnya).
3. 6 biji pete.
4. 8 siung bawang merah.
5. 4 siung bawang putih.
6. 1/4 buah bawang bombay.
7. seruas laos, geprek.
8. 3 lembar daun jeruk, buang bagian tengahnya.
9. 1 lembar daun salam.
10. 1 bh tomat hijau kecil.
11. 5 bh cabe hijau besar, potong2.
12. 3 bh cabe rawit hijau (silahkan ditambah kl suka pedas ya).
13. 1 sdm saus tiram.
14. 1/2 sdt lada.
15. secukupnya kecap, garam, gula, air.
16. sedikit margarin utk menumis bumbu.

Langkah Memasak Oseng Gurita Pete Daun kelor

1. Siapkan bahan2nya. gurita kemasan yg saya pakai spt ini :.
2. Rebus gurita di air mendidih sebentar. angkat kemudian tiriskan..
3. Potong2 bawang merah, bawang putih, bawang bombay.tumis sampai harum.masukkan laos, daun jeruk, daun salam,pete.tumis sebentar, tambahkan air..
4. Masukkan gurita, tambahkan kecap, lada, saus tiram, garam dan gula. sy hny tambahkan sedikit garam, krn saus tiram sudah cukup asin ya.cek rasa.
5. Kl sudah mendidih masukkan cabe hijau, kemudian terakhir daun kelor.aduk2 sebentar saja sampai daun kelor layu. matikan kompor dan sajikan..

Get Latest Recipe : HOME