Sayur bening oyong bihun ayam bakso Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Nah bagi kamu yang ingin memasak sayur bayam bening, berikut ini beberapa pilihan resepnya yang bisa kamu terapkan di rumah.

Bahan Membuat Sayur bening oyong bihun ayam bakso

  1. 2 buah oyong iris.
  2. 1 lembar bihun jagung.
  3. 1 ayam potong kecil.
  4. 2 bakso potong kecil.
  5. 500 ml air.
  6. Bumbu:.
  7. 1 batang daun seledri.
  8. 1 daun bawang.
  9. 4 bawang putih cincang.
  10. 1 sdt garam.
  11. 1/4 sdt lada gula kaldu bubuk.
  12. Toping:bawang goreng.

Langkah Memasak Sayur bening oyong bihun ayam bakso

  1. Didihkan air, masukkan semua bumbu, masukkan semua bahan. Tunggu 3 menit. Angkat sajikan.
  2. Taburkan bawang goreng.

Buka bungkusan bihun dan siram dengan air panas agar bihun lunak. Kemudian tambahkan bihun yang sudah lunak dan tambahkan bumbu kaldu Royco rasa ayam adan. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat. Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening. Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas.

Get Latest Recipe : HOME