Bahan Membuat Sup Oyong #70
- 2 buah oyong.
- 6 butir bakso.
- 2 sdm jagung manis pipil (me :frozen corn).
- 3 siung bw merah.
- 2 siung putih.
- 1/2 sdt garam kristal.
- 1/2 sdt kaldu jamur.
- 1 sdt gula.
- 1/4 sdt merica halus.
- 1 tangkai seledri.
- 1/4 buah tomat.
- 2 gelas air.
- Sdikit Minyak untuk mnggoreng bwg.
Langkah Memasak Sup Oyong #70
- Siapkan bahan.. Kupas, cuci dan potong2 bahan (oyong, baso, tomat, seledri).
- Didihkan air dlm panci.. Smbil menunggu mndidih, panaskan minyak di wajan, goreng duo bawang smpe layu.. Lalu ulek bersama garam kristal.
- Stlh air mndidih..Masukkan bwg halus dan potongan baso..aduk rata..tutup wajan..Biarkan bakso mengapung.. Masukkan oyong, jagung, merica,kaldu jamur dan gula, adukrata.. Masak hingga oyong matang.
- Sesaat sblm kompor dimatikan, masukkan irisan seledri dan potongan tomat.. Koreksi rasa...
- Note buat kenang-kenangan oleh-oleh dari berkunjung ke kebun:.
Get Latest Recipe : HOME