Sop Oyong Soun

Bahan Membuat Sop Oyong Soun

1. 1 buah wortel,iris serong.
2. 2 buah oyong,iris bulat.
3. 1 batang daun bawang,iris serong.
4. 1 bungkus soun,seduh air panas,angkat tiriskan.
5. 750 ml air.
6. secukupnya Garam,gula pasir,kaldu bubuk,merica bubuk.
7. 3 siung bawang putih,geprek,iris kasar.
8. 2 siung bawang merah,iris.
9. Minyak untuk menumis.

Langkah Memasak Sop Oyong Soun

1. Siapkan bahan,tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum,lalu masukan air.
2. Masukan wortel,biarkan sampai empuk,lalu masukan semua bumbu garam,kaldu,merica,gula pasir,tes rasa lalu masukan oyong,aduk rata.
3. Lalu masukan daun bawang dan soun,aduk " jika sudah matang,angkat,sajikan.

Get Latest Recipe : HOME