Sup Oyong

Bahan Membuat Sup Oyong

1. Bahan Utama:.
2. 1 buah Oyong.
3. 50 gr Mie Soun.
4. 10 butir Bakso.
5. 25 gr Tauge (sesuai selera).
6. Bumbu:.
7. 3 siung Bawang Putih.
8. 1 sdt Lada Bubuk.
9. 2 sdm Garam.
10. 2 sdm Gula.
11. Bahan Pelengkap:.
12. Bawang Merah Goreng (sesuai selera).

Langkah Memasak Sup Oyong

1. Potong oyong sesuai selera (kalo aku sedang² aja), kemudian rendam di dalam air bersih,.
2. Rendam mie soun sekitar 5 menit dalam air bersih agar lunak, potong² bakso, dan siapkan tauge (dicuci dulu ya).
3. Potong² 3 siung bawang putih, kemudian panaskan minyak goreng, setelah itu tumis bawang putih hingga harum..
4. Masukkan air ke dalam tumisan bawang, setelah mendidih tambahkan 1 sdt lada bubuk kemudian masukkan bakso, oyong dan tauge, beri 2 sdm garam..
5. Setelah semua bahan utama (oyong, bakso, tauge) dirasa sudah empuk, beri 2 sdm gula, kemudian masukkan mie soun..
6. Setelah semua bahan sudah dimasak dan rasa telah sesuai dengan lidah kita, sup oyong siap disajikan kemudian taburi bawang merah goreng diatas sup oyong 😍.

Get Latest Recipe : HOME