Namun, apa jadinya jika sayur tersebut disajikan dengan.
Oyong atau sering disebut orang Jawa sebagai Gambas, merupakan komoditi sayuran Untuk membuat sayur oyong atau gambas sangatlah mudah sekali, yang perlu diperhatikan adalah oyongnya.
Adapun manfaat konsumsi sayur oyong bagi kesehatan antara lain seperti Apa saja resep untuk membuat sayur oyong yang nikmat, tetapi tetap sehat?
Bahan Membuat Sayur Oyong Apa Adanya
- Bahan:.
- 1 buah oyong besar.
- 1 buah wortel besar.
- Bumbu:.
- 4 siung bawang merah. Iris tipis.
- 3 siung bawang putih. Iris tipis.
- Bahan pelengkap:.
- Garam.
- Gula.
- Kaldu jamur.
- Air.
- Minyak.
Langkah Memasak Sayur Oyong Apa Adanya
- Cuci bersih semua bahan lalu potong sesuai selera..
- Panaskan wajan, tuangkan minyak. Tumis duo bawang hingga harum, lalu tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga agak mendidih, masukkan wortel. Tunggu hingga wortel agak lunak. Masukkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa..
- Masukkan oyong. Masak hingga oyong lunak. Sajikan..
Karena rasanya pahit, bayangin bijinya yang banyak dan lembek-lembek kayak kotoran. Sayur yang punya nama ilmia Luffa aegyptiaca ini kaya akan nutrisi. Bosan dengan resep sayur bayam yang itu-itu saja? Jangan karena hal ini Anda jadi berhenti konsumsi bayam. Com - Resep sayur bayam bening dengan jagung merupakan resep bayam yang klasik dan sering dipakai.
Get Latest Recipe : HOME