Sayur Bening Bayam dan Oyong/Gambas

Bahan Membuat Sayur Bening Bayam dan Oyong/Gambas

1. 1 ikat bayam.
2. 1 buah oyong/gambas.
3. 1 buah bawang putih (iris tipis).
4. 2 buah bawang merah (iris tipis).
5. 1/2 buah tomat.
6. Kurleb 1 sdt garam (sesuai selera).
7. Kurleb 1 sdt gula (sesuai selera).
8. Kurleb 1 sdt gula (sesuai selera).

Langkah Memasak Sayur Bening Bayam dan Oyong/Gambas

1. Bersihkan bayam dan potong2 oyong.
2. Rebus kurang lebih 3 gelas belimbing air, kemudian tambahkan irisan duo bawang, garam, gula dan penyedap tunggu hingga mendidih.
3. Jika air sudah mendidih masukan oyong/gambas diamkan hingga sedikit empuk....
4. Kemudian masukan Bayam sebentar saja kurleb 2 menit, (koreksi rasaa jika ada yg kurang pas bisa ditambahkan).
5. Kemudian masukan tomat sebentar saja dan angkat (jangan didiamkan diatas kompor).
6. Ps : bisa ditambahkan temu kunci jika suka.

Get Latest Recipe : HOME