Kemudian goreng tahu hingga mulai mengembang.
Tahu goreng crispy dengan siraman bawang goreng, cabai dan garam.
Poin penting lainnya adalah saat menggoreng tahu.
Bahan Membuat Tahu goreng crispy bumbu
- 2-5 potong tahu putih.
- 1 butir telur.
- 3 sdm sagu/tapioka/maizena.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu instan.
- 1 sdt merica.
- Minyak secukupnya untuk menggoreng.
- 1 sdt baking soda *(biar lebih kriuk. Tp aku skip krn kelupaan).
- Taburan.
- 3 buah cabe rawit, iris sesuai selera.
- 1 sdt kecap manis.
- Sejumput Merica dan garam.
- Bawang goreng.
Langkah Memasak Tahu goreng crispy bumbu
- Cuci tahu hingga bersih. Tiriskan, lalu potong tahu menjadi 4-5 bagian..
- Kocok telur beri garam dan kaldu. Masukan tahu kedalam kocokan telur..
- Kemudian balurkan tahu ke tepung. Lakukan hingga semua tahu tertutupi dengan baik..
- Panaskan minyak secukupnya utk menggoreng. Goreng hingga warna kuning keemasaan. Tips agar tahu crispy jangan bolak balik sebelum kering salah satu sisinya..
- Angkat dan tiriskan. Sajikan tahu dengan potongan cabe rawit. Bisa tambahkan siraman kecap manis, merica, garam dan taburan bawang goreng pasti lebih sedap..
Agar sajian tersebut makin nikmat, Anda dapat menyajikannya bersama dengan cabe segar atau saus sambal atau saus tomat atau pun. Masukkan tahu ke bahan bumbu yang sudah dihaluskan. Campurkan tahu ke dalam adonan tepung sampai rata hingga tahu terbungkus tepung. Panaskan minyak, lalu goreng hingga berwarna kuning keemasan. Resep Tepung Crispy Bumbu Serba Guna Sederhana Spesial Asli dan Renyah ini adalah Tepung bumbu crispy serbaguna masakini yang bisa Tepung Krispi ini juga bisa digunakan untuk aneka kreasi masakan goreng - goreng tepung crispy, seperti, udang, jamur (mushroom), tahu, tempe.
Get Latest Recipe : HOME