Sop ini terdiri dari bahan-bahan sederhana seperti suwiran ayam, irisan wortel, jamur kuping, soun, kembang tahu, dan Jika sop daging sudah terlalu biasa, anda sekali-kali perlu coba sop galantin!
Aneka Resep Masakan Sup Galantin Daging Sapi - Bumbu Dapur Indonesia Bunda Airin Bahan: - Daging Sapi - Galantin - Makroni - Rumpur Laut - Wortel - Capri.
Sop galantin memakai daging ayam yang telah digiling, lalu dicampur beberapa bahan sebelum dibentuk jadi bulatan lonjong.
Bahan Membuat Sop Galantin Tahu
- 4 buah tahu kecil.
- 2 butir telur ayam.
- Secukupnya makaroni rebus.
- 1 buah wortel besar.
- 1 buah kentang besar.
- 1 lembar jamur putih kering.
- Secukupnya kacang polong kulit.
- Secukupnya sosis sapi (mamak pakai sosis siap makan).
- 5 siung bawang putih.
- Secukupnya merica bubuk.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
Langkah Memasak Sop Galantin Tahu
- Siapkan bahan..
- Kupas wortel, potong bulat. Cuci bersih. Rebus hingga matang..
- Rebus makaroni..
- Bersihkan kacang polong kulit, cuci bersih, lalu rebus hingga matang..
- Kupas bawang putih, haluskan bersama garam..
- Haluskan tahu, tambah telur, setengah bumbu halus,merica bubuk, kaldu bubuk. Tes rasa. Masukkan ke dalam cetakan, lalu kukus hingga matang..
- Rendam jamur kering dengan air panas, kalo sudah lembek,potong-potong kecil. rebus sebentar saja..
- Kupas kentang, iris tipis, goreng hingga kecoklatan..
- Potong-potong sosis..
- Tumis setengah sisa bumbu halus tadi sampai harum, tambah air, masak hingga mendidih. Tambahkan merica bubuk, garam dan kaldu bubuk, tes rasa..
- Tata pada piring,beri kuah,taburi bawang goreng, sop siap disajikan. Makanlah ketika kuah masih hangat..
Sitkom khusus dewasa yang diadaptasi dari salah satu rubrik surat kabar POSKOTA. Mau tahu gosip terpanas seputar selebriti tanah air lainnya? Resep dengan petunjuk video: Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! - gimbal tahu - bubur sagu mutiara - sop makaroni, sayuran, ayam - bakwan Rabu. - tumis kangkung - tempe goreng - susu kedelai - galantin - krupuk. Galantine, in French cuisine, is a dish of de-boned stuffed meat, most commonly poultry or fish, that is poached and served cold, coated with aspic.
Get Latest Recipe : HOME