Galantin Ayam

Bahan Membuat Galantin Ayam

1. 200 gram daging ayam giling.
2. 1 siung bawang putih uleg.
3. 1/8 sdt merica bubuk.
4. 1/3 sdt garam.
5. Daun pisang/alumunium foil untuk membungkus.

Langkah Memasak Galantin Ayam

1. Siapkan bumbu..
2. Campurkan daging ayam giling dan bumbu². Aduk² hingga rata. Bungkus daging ayam dengan daun pisang atau alumunium foil..
3. Kukus kurang lebih 20 menit. Tunggu dingin agar lebih mudah diiris..

Get Latest Recipe : HOME